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2022年公共营养师每日一练《四级》10月8日

2022年公共营养师每日一练《四级》10月8日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1265

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《四级》10月8日专为备考2022年四级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 简答题
  • 1. B族维生素常协同发挥作用时，缺乏症可能混合出现。（）

    A对

    B错

  • 2. 设计称重记录表是做好膳食调查的基础。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 钾的主要功能之一是降低血压。（　　）

    A对

    B错

  • 4. 对于植物性原料，淖水不但能缩短原料在正式烹调时的受热时间，还可保持其鲜艳的色泽。（　　）

    A对

    B错

  • 1. 下列菌藻类食物中，碘含量最高的是（　　）。

    A银耳

    B黑木耳

    C金针菇

    D海带

  • 2. （　　）配方中含有磷酸等物质，酸度较大，不易过多引用。

    A可乐型碳酸饮料

    B橙汁饮料

    C植物蛋白饮料

    D乳酸饮料

  • 3. 血液循环分为体循环与肺循环两部分，体循环的血液最后回流到（　　）。

    A左心室

    B右心室

    C左心房

    D右心房

  • 4. （　　）是反应机体营养状况的敏感指标。

    A体格大小和生长速度

    B腰围和臀围

    C皮褶厚度和胸围

    D上臂围和体重

  • 1. 下列食品不适合学龄前儿童进食的是（）。

    A水果冻

    B油炸食品

    C高糖食品和饮料

    D刺激性食品

    E刺多的小鱼

  • 2. 下列不是镁缺乏的原因有（）。

    A多种病因引起严重吸收不良

    B慢性酒精中毒造成营养不良

    C慢性肝炎

    D长期全静脉营养

    E严重骨折

  • 3. 数据库的主要特点有（）。

    A实现数据共享

    B减少数据的冗余度

    C数据间相互影响

    D数据实现集中控制

    E数据一致性和不可维护性

  • 4. 下列属于安全运动条件的是（）。

    A身体不适时要休息

    B一开始不要做剧烈的运动

    C水分的补给充足

    D饿了也要坚持运动

    E可以长时间进行室内运动

  • 1. （1）请回答：按标准每日应提供多少能量？
  • 2. 怎样测量婴幼儿的头围和胸围。
  • 3. 案例描述：在进行体格测量时，调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高，所测数据为175cm，用体重计测得其体重90kg，腰围98cm，臀围101cm。体检发现在60mm范围内出血点达10个，其余检查未发现异常。在测量腰围时，调查员按下列步骤进行测量：被测者自然站立，低头含胸，测量者选择被测量者腰部最粗部位作为测量点，将钢卷尺绕腰一周，在吸气末呼气初开始读数，并记录读数。请根据上述情景描述回答以下问题。按照一般情况，该学生的标准体重应为多少？
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