2022年公共营养师每日一练《三级》8月31日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:865

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《三级》8月31日专为备考2022年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. “脱脂”是属于比较声称。()

    A

    B

  • 2. 对一个家庭的2名成员进行了3天的膳食调查,故总人日数为6。()

    A

    B

  • 3. ( )影响皮肤健美及导致皮肤疾患的内因中精神因素为首要因素。

    A

    B

  • 4. 一般来讲,任何企业在决策前都必须做市场调查。()

    A

    B

  • 1. 下列对测量婴幼儿头顶至臂长和身长叙述正确的是()。

    A被测婴幼儿脱去鞋帽袜

    B保留小数点后两位

    C婴幼儿需站立测量

    D婴幼儿头顶至臂长和身长分别对应于儿童的身高和坐高

  • 2. 以下属于成酸性食品的是(  )。

    A洋葱

    B蛋黄

    C柠檬

    D茶叶

  • 3. 对儿童人体测量数据进行评价时,按待评价对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差 (S)进行评价,此种方法称(  )。

    AGomez分类法

    B离差法

    C百分位数评价

    D方差法

  • 4. 婴儿添加辅食食品时,一种辅食一般应经过(  )天的适应期。

    A2—3

    B3—5

    C5—7

    D7—9

  • 1. 可能引起孕期母体贫血的营养因素有( )

    A维生素C不足

    B铁的吸收利用率低

    C维生素B12摄入不足

    D叶酸摄入不足

  • 2. 缺铁性贫血时可参考的实验室检查指标有()。

    A红细胞压积

    B血红蛋白

    C原嘌呤

    D总铁结合力

    E血清铁

  • 3. 维生素C缺乏常见症状有()。

    A头发脱落

    B牙龈出血

    C皮下出血

    D疲倦

    E关节肿胀

  • 4. 这个原理遵循的原则为()。

    A食物的生物学种属越远越好

    B动物性食物之间的混合食用较好

    C搭配的种类越多越好

    D食用时间越近越好

  • 1. 成人体内每天约有________的蛋白质被更新。
  • 2. (1)请回答:按标准每日应提供多少能量?
  • 3. 怎样应用中国居民膳食宝塔评价被调查者的膳食模式?