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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月24日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1312

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月24日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 品饮乌龙茶，强调热饮，用小壶高温冲泡，品杯则小如胡桃。（）

    A对

    B错

  • 2. 斗茶和点茶在烹茶技艺上是相同的。

    A对

    B错

  • 3. 决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。

    A对

    B错

  • 1. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 2. 现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是（）。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 3. 茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 红茶初制工艺过程是______干燥等工序。

    A萎凋

    B摇青

    C揉捻

    D发酵

    E渥堆

  • 2. 茶艺用品组中有（）。

    A茶则

    B茶夹

    C茶漏

    D茶匙

    E茶针

  • 3. 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是（）

    A茶多酚

    B咖啡碱

    C氨基酸

    D还原糖

  • 1. 沱茶滋味醇厚甘和，香气______。
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