2022年公共营养师每日一练《理论知识》8月5日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:857

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《理论知识》8月5日专为备考2022年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 怀孕后能量的需要量增加。因此,从怀孕初期开始每天应该在非孕基础上增加200kCal的能量。()

    A

    B

  • 2. 人乳中乳糖的含量比牛乳高。()

    A

    B

  • 3. 老年人钙的补充宜多,每日摄人钙的总量应超过2g。()

    A

    B

  • 1. 中国营养学会推荐0~6个月的婴儿脂肪摄入量应占总能量的()。

    A25%~30%

    B30%~35%

    C40%~45%

    D45%~50%

  • 2. 下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收?()

    A植酸

    B维生素C

    C肉类因子

    D机体内铁的需要量增大

  • 3. “克山病”是由于体内()缺乏。

    A

    B

    C

    D

  • 1. 铁的良好食物来源有()。

    A动物肝脏

    B动物全血

    C畜禽肉类

    D牛奶

    E菠菜

  • 2. 下列关于妊娠期孕妇饮食说法正确的有()。

    A前六个月营养较好对婴儿发育更有利

    B怀孕最后三个月营养过量的孕妇,新生儿出生体重可能较重

    C母乳喂养的婴儿容易发生肥胖

    D用配方奶粉喂养的婴儿相对于炼乳喂养的婴儿不容易发生肥胖

    E怀孕期间的饮食对婴儿健康没有影响

  • 3. 职业道德的社会作用包括

    A调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系

    B是社会精神文明建设的基础性工程

    C促进本行业的发展

    D有助于维护和提高本行业的信誉

    E有助于提高全社会的道德水平

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 根据营养调查结果,西部某县铁缺乏的发生率很高,铁的摄入量仅为RNI的1/2左右,现决定做长期的食物强化铁的干预项目,请简要写出设计程序。
  • 2. 试述营养强化剂的选择原则。
  • 3. 对姚林设计的教育材料进行形成评价的程序是什么?