2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月18日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1927

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月18日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 陆羽认为二沸的水适宜泡茶。

    A

    B

  • 2. 灌木型茶叶的基本特征,没有明显的主干,分枝较密,多近地面,树冠短小。

    A

    B

  • 3. 城市茶艺馆用梅(雨)水泡茶,效果也不错。()

    A

    B

  • 1. ()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    A氨基酸

    B氟化物

    C茶多酚

    D叶绿素

  • 2. 宋代豆子茶的主要成分是()。

    A玉米、小麦、葱、醋、茶

    B黄豆、芝麻、姜、盐、茶

    C高粱、薄荷、葱、蜜、茶

    D花生、大米、橘、酒、茶

  • 3. ______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。

    A祁红

    B滇红

    C宁红

    D红碎茶

  • 1. 茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

    A生物碱

    B茶多酚

    C可可碱

    D芳香类物质

    E蛋白质

  • 3. 台式功夫茶创新了______两件茶具。

    A公道杯

    B茶巾

    C品茗杯

    D茶盘

    E煮水壶

  • 1. 《喜园中茶生》的作者是唐代诗人______。