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2025年公共营养师每日一练《四级》12月13日

2025年公共营养师每日一练《四级》12月13日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：201

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《四级》12月13日专为备考2025年四级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 简答题
  • 1. 有氧运动即为耐力运动，如走路、骑车、慢跑、做操、游泳、举重等。（）  

    A对

    B错

  • 2. 常量元素是指体内含量较多，每日膳食需要量都在100mg以上者。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 膳食评价包括评价膳食结构、能量和营养素摄入量、能量来源分布等。（ ）

    A对

    B错

  • 4. 称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列属于单糖的有（　　）。

    A蔗糖

    B棉籽糖

    C麦芽糖

    D半乳糖

  • 2. 下列元素中，参与造血的是（　　）。

    A钾

    B镁

    C钴

    D钙

  • 3. 孕期血浆容积和红细胞增加程度不一致，易引起（　　）。

    A缺乏功能性铁

    B缺乏维生素B12

    C生理性贫血

    D缺乏叶酸

  • 4. 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（）。

    A全鸡蛋

    B牛奶

    C大豆

    D牛肉

  • 1. 个人健康档案应包括（）。

    A基本情况

    B个人疾病史

    C家庭疾患史

    D膳食史

    E体育锻炼情况

  • 2. 下列（）软件是常用的统计学软件。

    ASPSS

    BSAS

    CWord

    DSmartDraw

    EEpiData

  • 3. 维生素A缺乏判断的检测指标有（）。

    A血清视黄醇

    B暗适应能力

    C生理盲点

    D眼结膜印迹细胞学法

    E皮肤症状

  • 4. 脂肪酸比例适宜包括（）。

    An-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

    B饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    C饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    D单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜

    En-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜

  • 1. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。

    计算11月15日就餐人日数。
  • 2. 简述体格测量标准化的内容和意义。
  • 3. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
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