2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月3日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1126

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月3日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 儿茶素约占茶多酚总量37%。()

    A

    B

  • 2. 茶树因分枝的性状不同,可分为乔木型、半乔木型和灌木型。

    A

    B

  • 3. 茶在中国的应用过程,可分三个相承启的阶段:药用、食用和饮用。()

    A

    B

  • 1. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

    A产品质量标准

    B加工验收标准

    C茶叶销售标准

    D检验方法标准

  • 2. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 3. 茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

    A顶芽和腋芽

    B定芽和不定芽

    C腋芽和不定芽

  • 1. 茶艺服务员,应做到()

    A不卑不亢

    B落落大方

    C低声下气

    D要有原则

  • 2. ______泡茶能使茶在壶(或杯)中上下翻动旋转,有利于茶汁浸出。

    A高冲

    B低斟

    C上投法

    D中投法

    E下投法

    F回旋

  • 3. 牛奶红茶牛奶用量以调制成的奶茶______色为度。

    A橘红

    B棕黄

    C棕灰

    D灰黄

    E灰白

    F黄红

  • 1. 准备好茶水之后,再加入各种______,称为______茶。