2025年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月28日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:536

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月28日专为备考2025年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

    A

    B

  • 2. 清饮红茶品饮时,重在领略它的香气和滋味。()

    A

    B

  • 3. 水中的溶解物越多,pH值越大。()

    A

    B

  • 1. 弘扬(),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。

    A饮食文化

    B少数民族风俗礼仪

    C中国茶文化

    D中国传统礼仪

  • 2. 用玻璃杯冲泡,奉茶时右手(),左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。

    A轻握杯身

    B紧握杯身

    C捏紧杯口

    D掩住杯口

  • 3. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量()。

    A180ml

    B200ml

    C220ml

    D160ml

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 发酵的条件主要是温度、______、通气(供氧)。