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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月24日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1231

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月24日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。（）

    A对

    B错

  • 2. 新茶香气清鲜，汤色明亮，给人以新鲜感。（）

    A对

    B错

  • 3. 乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。（）

    A对

    B错

  • 1. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。

    A氰戊菊酯

    B联苯菊酯

    C溴氰菊酯

    DDDT

  • 2. 经营单位取得“卫生许可证”向（）申请登记，办理营业执照。

    A工商税务局

    B商标事务所

    C卫生防疫站

    D工商行政管理部门

  • 3. 黄茶君山银针品饮时，可以说君山银针是一种以（）的特种茶。

    A观色为主

    B赏景为主

    C闻香为主

    D赏味为主

  • 1. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆经营管理的工作任务包括哪些方面?
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