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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月19日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：771

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月19日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 明代以后，茶馆（室）的茶挂内容主要是国画。（）

    A对

    B错

  • 2. 根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。（）

    A对

    B错

  • 3. 金属茶具按质地不同可分为：金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等。（）

    A对

    B错

  • 1. 在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。

    A眼睛看着目标方向，并兼顾宾客

    B指向目标方向

    C面带微笑，语气温和

    D手指明确指向目标方向

  • 2. 土耳其人喜欢喝（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。

    A加糖红茶

    B加糖绿茶

    C牛奶红茶

    D柠檬红茶

  • 3. 扬子江心第一泉，南金采此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙。”这是民族英雄文天祥品尝用( ）泉水煎泡的茶之后所写下的诗篇。

    A康王谷谷帘泉

    B镇江中冷泉

    C北京玉泉

    D济南趵突泉

  • 1. 茶叶中的多酚类化合物，包括______、茶单宁等。

    A咖啡碱

    B芳香类物质

    C儿茶素

    D茶鞣酸

    E茶鞣质

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将茶馆内分设的座位与其名称相匹配。
    （1）大堂内摆设的圆桌或方桌（2）在一间厅内摆放的桌子（3）包厢内的座位（4）类似西式的咖啡座
    厅坐（）卡座（）散座（）房座（）
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