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2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》10月13日

2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》10月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：822

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》10月13日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 西餐自助餐的主要针对客户是散客。（ ）

    A对

    B错

  • 2. 酒店新产品营销策略之一是新产品知名度高，采用快速渗透营销策略。（ ）

    A对

    B错

  • 3. 干式吸尘器不能吸取液体、粘性物和金属导电粉末以及较大体积的垃圾。（ ）

    A对

    B错

  • 1. 热制冷食菜肴的制作方法主要有卤、（ ）、热炝和白煮等

    A醉

    B腌

    C酱

    D拌

  • 2. 在服务过程中，服务人员表示请客人稍等一下，马上就来属于（ ）礼节

    A称呼

    B迎送

    C应答

    D问候

  • 3. 天然色素主要是从植物组织中提取的，如（ ）等。

    A绿菜汁、果汁

    B绿菜汁、苋菜红

    C柠檬黄、苋菜红

    D姜黄、甜菜红

  • 1. 无烟客房专供非吸烟人士入住，是为宾客提供严格的无烟环境的客房。其管理内容包括（ ）。

    A在无烟客房没有烟灰缸，且有明显的无烟标志

    B进入该楼层的工作人员和宾客均是非吸烟者

    C对吸烟者，在进入该楼层或房间时将被礼貌地劝阻吸烟

    D未来的酒店将朝着全店禁烟的方向发展

    E无烟客房已成为国际趋势

  • 2. 炒青特点: 香气清高，滋味浓，收敛性较强，炒制杀青主要包括（ ）

    A长炒青

    B圆炒青

    C细嫩炒青

    D扁炒青

  • 3. 食品标签上必须标注以下哪些内容？（ ）

    A保质期

    B生产日期

    C具体的厂址及公司名称

    D产品标准代号

  • 1. 佛教在饮食方面的戒律主要有哪些 ?
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