2025年公共营养师每日一练《理论知识》10月5日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:625

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《理论知识》10月5日专为备考2025年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶叶中含有一定量的脂肪。()

    A

    B

  • 2. 肌肉、神经组织和骨骼中的氯含量很低。()

    A

    B

  • 3. 铬对预防动脉粥样硬化不起作用。()

    A

    B

  • 1. 维生素E的良好来源为()。

    A植物油

    B肉类

    C蔬菜类

    D水果

  • 2. 下列不可以作为保健食品常用功效成分的是()。

    A功能性脂类成分

    B具有保健功能的微量营养素

    C食品防腐剂

    D益生菌

  • 3. 下列有关豆类的说法中不正确的是()。

    A大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化

    B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸

    C多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生

    D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多

  • 1. 社区营养教育的基本交流模式有()。

    A单向交流

    B双向交流

    C大众交流

    D参与式交流

  • 2. 婴儿添加辅助食品的科学依据有()。

    A6个月后,单纯母乳已经不能满足婴儿生长的需要

    B学习吃食物,为断奶做准备

    C适应婴儿消化系统需要

    D培养良好的饮食习惯

    E适应婴儿心理发育需要

  • 3. 不利于锌吸收的因素包括()。

    A植酸

    B鞣酸

    C纤维素

    D脂肪

    E维生素D

  • 1. 系统
  • 2. 必需氨基酸:
  • 3. 组织
  • 1. 维生素A缺乏时,可能出现的症状包括(  )。
  • 2. 暗适应
  • 3. 关于道德评价,正确的说法是(  )。