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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月25日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月25日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：844

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月25日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。（）

    A对

    B错

  • 2. 在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）

    A对

    B错

  • 3. 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 1. 汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。

    A云南普洱茶

    B滇红工夫红茶

    C云南沱茶

    D金银花茶

  • 2. 优质绿茶香气的特点是（）。

    A香气馥郁带鲜花香

    B板栗香、奶油香或锅炒香

    C甜香或焦糖香

    D清香带海藻味

  • 3. 演示冲泡绿茶时，取茶用茶匙将（）中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

    A茶船

    B茶荷

    C茶托

    D茶盅

  • 1. 茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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