2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月20日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:201

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月20日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 评分和评语无什么差别,只是习惯用法不同。

    A

    B

  • 2. “山后涓涓涌圣泉,盈虚消长景堪传”。此诗是对神泉泉水景观的赞美()

    A

    B

  • 3. 茶器具的组合方式、内容是静态的。

    A

    B

  • 1. ()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    A氨基酸

    B氟化物

    C茶多酚

    D叶绿素

  • 2. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 3. 乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 1. 茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 3. 茶艺表演插花的艺术特质是______。

    A“雅”

    B“清”

    C“幽”

    D“远”

    E“淡”

  • 1. 茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。