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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1441

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月23日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。（）

    A对

    B错

  • 2. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml；碗高58mm，碗容量180ml。（）

    A对

    B错

  • 3. 宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安。（）

    A对

    B错

  • 1. 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）

    A扁形

    B半园形

    C圆柱形

    D三角形

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 3. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇约工夫红茶

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶中的药用成分为______和多糖类物质等。

    A生物碱

    B茶多酚

    C可可碱

    D芳香类物质

    E蛋白质

  • 1. 在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。
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