2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》7月17日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:782

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》7月17日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 存放饮料的冰箱,其冷藏室的温度应保持在0℃左右。 ( )

    A

    B

  • 2. 烹饪四季豆时可先将四季豆放入开水中煮开10分钟以上再炒。( )

    A

    B

  • 3. 食品经营公司应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。( )

    A

    B

  • 1. 红烧鱼中途加醋,能减少鱼类原料中( )的损失。

    A维生素

    B蛋白质

    C矿物质

    D脂肪酸

  • 2. 罐装酒与( )酒在日常保管中,保管温度要求不同。

    A啤酒

    B汽酒

    C木塞封酒

    D香槟

  • 3. 高铁作为旅游交通方式的优势不包括( )。

    A速度快

    B价格低

    C舒适度高

    D准点率高

  • 1. 于昭山的说法,正确的是( )。

    A位于长沙、株洲的交界处

    B传周昭五至此,盘桓多日,并殁入山下深潭而得名

    C为潇湘八景之一

    D是国家级优秀旅游景区

  • 2. 托婴服务的注意事项有( )。

    A照看者必须有责任心、可靠,并有一定的保育知识

    B照管婴儿时,必须按宾客要求,不要随便给婴儿食物吃

    C孩子小于5岁的,应通知行政管家和前厅部经理

    D紧急情况联系宾客,需要帮助时联系大堂副理

    E托婴服务是有偿服务,很受长住客和度假宾客的欢迎

  • 3. 以下哪些是旅游业为旅游者提供的专业服务? ( )

    A导游服务

    B饭店服务

    C购物服务

    D交通服务

  • 1. 佛教在饮食方面的戒律主要有哪些 ?
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