2025年公共营养师每日一练《三级》7月10日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1274

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《三级》7月10日专为备考2025年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。()

    A

    B

  • 2. 脂溢性皮炎是由维生素D缺乏引起的。()

    A

    B

  • 3. 尿液保存时加入化学防腐剂的唯一作用是抑制细菌生长。()

    A

    B

  • 4. 保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。(  )

    A

    B

  • 1. 下列关于大众传播的特点不正确的是()。

    A信息公开

    B传播对象不确定

    C信息扩散迅速而广泛

    D信息反馈速度缓慢且缺乏自发性

  • 2. 诊断锌缺乏的理想指标是()。

    A血锌

    B发锌

    C尿锌

    D目前没有

  • 3. 诊断锌缺乏的理想指标为()。

    A发锌

    B血锌

    C尿锌

    D目前没有

  • 4. 轻度活动相当能量消耗为()kcal/kg体重/min。

    A0.06

    B0.03

    C0.02

    D0.01

  • 1. 健康的生活方式包括()。

    A心理平衡

    B合理膳食

    C饮食不规律

    D适量运动

    E戒烟限酒

  • 2. 身体活动的基本类型有()。

    A屈曲运动

    B有氧运动

    C快速运动

    D无氧运动

    E伸展运动

  • 3. 粗脂肪的成分包括()。

    A固醇

    B甘油三酯

    C磷脂

    D灰分

    E色素

  • 4. 下列()标准对特殊类别食品的食品标签做出了相关规定。

    A《保健(功能)食品通用标准》(GB16740)

    B《预包装食品标签通则》GB7188

    C《饮料酒标签标准》(GB10344)

    D《婴幼儿食品的卫生标准》(GB10765~10767)和(GB10769~10771)

    E《食品添加剂卫生标准》(GB2760-1996)

  • 1. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
  • 2. 请简述食谱的综合评价内容。
  • 3. 简述儿童食谱编制原则和方法。