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2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月6日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月6日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1521

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》7月6日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 理想体重的计算公式为：理想体重(kg)＝身高(Cm)－100。（）

    A对

    B错

  • 2. 老年人钙的补充宜多，每日摄人钙的总量应超过2g。（）

    A对

    B错

  • 3. 体重超过理想体重20%为超重。（）

    A对

    B错

  • 1. 维生素C参与的羟化反应不包括（）。

    A促进胶原合成

    B促进类固醇羟化

    C促进铁吸收

    D促进神经递质合成

  • 2. 下列哪种食物的胆固醇含量最低（）

    A牛肝

    B羊脑

    C猪肾

    D猪肉

  • 3. 可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（）。

    A维生素A和维生素E

    B维生素C和维生素D

    C维生素B6和叶酸

    D维生素B1和维生素B6

  • 1. 关于AI和RNI，下列说法正确的是（）。

    AI和RNI都是个体摄人量的目标值

    BAI的准确性不如RNI

    CAI和RNI计算方法不同，表示的意义相同

    DAI通常比RNI高

    EAI通常比RNI低

  • 2. 营养改善的重点人群包括（）。

    A妇幼人群

    B儿童少年人群

    C少年人群

    D青年人群

    E老年人群

  • 3. 下列属于不法粮商的掺伪行为的是（）。

    A在大米里掺入少量霉变米

    B面粉里面掺入滑石粉

    C粮食中掺入沙石

    D面粉里面添加维生素B2

    E以上都是

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 个体健康风险评估报告的基本结构包括哪些内容?
  • 2. 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县（　　）。
  • 3. 中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是（　　）。
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