2025年公共营养师每日一练《理论知识》5月3日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1595

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年公共营养师每日一练《理论知识》5月3日专为备考2025年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶叶中含有一定量的脂肪。()

    A

    B

  • 2. 维生素A不能通过乳腺进入乳汁,而维生素D则相反。因此,乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量,而对维生素D的含量有较大的影响。()

    A

    B

  • 3. 学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。()

    A

    B

  • 1. 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。

    A蛋白质

    B必需氨基酸

    C赖氨酸

    D苏氨酸

  • 2. 膳食纤维对下列的作用最不明显的是()。

    A降血糖

    B降血脂

    C防便秘

    D降血压

  • 3. “圣人为政一国,一国可倍也,大之为政天下,天下可倍也。其倍之,非取地也,因其国家,去其无用之费,足以倍之”是说().

    A节俭是维持人生存的必需

    B节俭是安邦定国的法宝

    C节俭是持家之本

    D节俭会带来财富大量增加

  • 1. 学龄前儿童铁缺乏的原因包括()。

    A生长发育快,铁需要量大

    B内源性可利用的铁少

    C进食富含铁的食物较少

    D意外伤害出血

    E由于年龄小,吸收利用铁的能力差

  • 2. 依赖于维生素K的凝血因子包括()。

    A凝血酶原

    B转变加速因子前体

    C因子Ⅸ

    D因子Ⅺ

    E血小板因子

  • 3. 预防骨质疏松症的主要措施有()。

    A合理的膳食营养

    B经常性运动

    C良好的生活方式

    D预防性使用药物

    E避免服用促骨质丢失的药品

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(  )。
  • 2. 牛奶中含量较多的矿物质是________。
  • 3. 试述怎样用饮食营养素参考摄入量为个体计划饮食。
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