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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月29日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1404

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月29日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。（）

    A对

    B错

  • 2. 热嗅时，茶杯越靠近鼻孔越好。

    A对

    B错

  • 3. 茶则是取茶的工具。

    A对

    B错

  • 1. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

    A湖北娣归县香溪泉

    B庐山栖贤寺招隐泉

    C四川峨嵋山玉液泉

    D庐山康王谷谷帘泉

  • 2. 泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 3. 80℃左右的水温适宜泡()。

    A白鸡冠

    B龙井茶

    C铁观音

    D普洱茶

  • 1. 茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。

    A固定工资制

    B责任考核制

    C计分计奖制

    D提成工资制

    E浮动工资制

  • 2. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 3. 下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

    A沫沉华浮

    B尘外之饮

    C取式公刘

    D微觉清思

    E晔如春敷

  • 1. 食品生产经营人员每年必须进行______，取得证明后方可参加食品生产经营。
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