首页 课程学习 题库 APP下载 报名官网入口
注册 帮助中心 合作联系
当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 理论知识 >
2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月10日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月10日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：647

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》5月10日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 老年人的脂类摄入量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（）

    A对

    B错

  • 2. 学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。（）

    A对

    B错

  • 3. 疑为食物中毒进行的调查，要调查发病者48小时内的进食情况。（）

    A对

    B错

  • 1. 禽肉的营养特点不包括（）。

    A脂肪含量少

    B脂肪熔点低

    C含氮浸出物少

    D蛋白质的氨基酸组成接近人体需要

  • 2. 2011年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了全新修订，指出在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水（）mL。

    A1000

    B1200

    C1500

    D2000

  • 3. 中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。

    A25％～30％

    B30％～35％

    C40％～45％

    D45％～50％

  • 1. 蛋白质按营养价值可分为（）。

    A结合蛋白质

    B完全蛋白质

    C半完全蛋白质

    D不完全蛋白质

    E单纯蛋白质

  • 2. 社区居民营养与健康资料的收集途径包括（）。

    A营养知识讲座

    B收集现在的统计资料

    C访谈

    D专题讨论

    E调查问卷

  • 3. 沙门菌可引起的人类疾病包括（）。

    A伤寒

    B副伤寒

    C胃肠炎

    D败血症

    E细菌性痢疾

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 产出
  • 2. 简答锌缺乏的主要临床表现。
  • 3. 计算食物血糖生成指数时，常用（　　）作为比较基准。
相关试卷
相关题库