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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月28日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：261

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月28日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 卖茶是属于茶艺的范畴。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶树是属于强酸性作物，pH值在3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。（）

    A对

    B错

  • 1. （）茶艺所用的茶杯为玻璃杯。

    A龙井茶

    B乌龙茶

    C黄大茶

    D普洱茶

  • 2. 皖南屯绿内质的品质特点是（）。

    A汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

    B清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

    C内质清香，汤绿味浓

    D香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮

  • 3. 一般要求茶艺馆服务人员营业时（）。

    A按要求着装，保持洁净、整齐

    B自备服装

    C必须穿旗袍

    D着干净、整洁的便装

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 青茶杀青是利用高温破坏酶的活动，固定（）形成的品质。
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