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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1826

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 罐罐茶是甘部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。

    A对

    B错

  • 2. 茉莉花茶茶艺中“闷茶”喻为三才化育甘露美。（）

    A对

    B错

  • 3. 狭义茶文化的含义是茶的物质财富。（）

    A对

    B错

  • 1. 汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是（）的品质特点。

    A六安瓜片

    B君山银针

    C黄山毛峰

    D滇红功夫红茶

  • 2. 云南沱茶内质的品质特点是（）。

    A汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜

    B香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

  • 3. 宁红太子茶艺焚香时使用（），是有一定寓意的。

    A1个香炉

    B2个香炉

    C3个香炉

    D4个香炉

  • 1. 茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。

    A提高工作效率

    B员工利益

    C提高经济效益

    D自主经营

    E责权对应

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。
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