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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1951

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 2. 六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。（）

    A对

    B错

  • 3. 自然散发是焚香散发香气方式之一。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶树适宜在土质疏松，排水良好的（）土壤中生长，以酸碱度pH值在4.5～5.5之间为最佳。

    A中性

    B酸性

    C偏酸性

    D微酸性

  • 2. 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

    A含在口中不要急于吞下

    B将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

    C立即咽下

    D小口慢吞

  • 3. 以下说法中，品茶与喝茶的相同点是（）.

    A对泡茶意境的讲究

    B对泡茶水质的讲究

    C对冲泡茶的方法一致

    D对茶的色香味的讲究

  • 1. 异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。

    A中式

    B欧式

    C日式

    D韩式

    E老上海式

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶“苦而寒”，极具______的功能。
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