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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月28日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1531

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月28日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。（）

    A对

    B错

  • 2. 接待身体残疾的宾客时，应尽可能安排在光线好的位置。（）

    A对

    B错

  • 3. 世界上第一部茶书的作者是陆羽。（）

    A对

    B错

  • 1. 由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。

    A70-80℃

    B90℃左右

    C95℃以上

    D80-90℃

  • 2. （）的程序共有7道。

    A安溪茶艺

    B武夷茶艺

    C宁红太子茶艺

    D西湖龙井茶艺

  • 3. 在冲泡茶的基本程序中的（）环节，讲究根据茶叶品种不同，达到的要求也不同。

    A选水

    B煮水

    C奉茶

    D收具

  • 1. 下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

    A沫沉华浮

    B尘外之饮

    C取式公刘

    D微觉清思

    E晔如春敷

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 人们到茶馆消费，主要是满足人们的______和精神需要。
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