2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月14日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1322

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月14日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼法号。()

    A

    B

  • 2. 龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。()

    A

    B

  • 3. 茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,可以直接提出否定的意见。()

    A

    B

  • 1. 宋代斗茶的主要内容是看()。

    A香味、滋味

    B汤色、汤花

    C叶片、叶底

    D汤稠、汤散

  • 2. 茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为()。

    A三才化育观音韵

    B三才化育甘露美

    C三才化育石乳香

    D三才化育肉桂醇

  • 3. 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中()的含量不能超过0.2mg/kg。

    A氰戊菊酯

    B联苯菊酯

    C溴氰菊酯

    DDDT

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。