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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月12日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1022

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月12日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。（）

    A对

    B错

  • 2. 含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。（）

    A对

    B错

  • 1. 茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品，称为（）。

    A舌品

    B喉品

    C口品

    D鼻品

  • 2. 藏族人喝茶有一定礼节，三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时，茶艺师就（）。

    A继续添茶

    B不再添茶

    C可以离开

    D准备送客

  • 3. 下列（）是拟禽鸟之声的古典名曲。

    A《空山鸟语》

    B《彩云追月》

    C《幽谷清风》

    D《平湖秋月》

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香油

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 在中国茶文化史上，至______已有诗歌涉及茶事。
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