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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月30日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：990

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月30日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 2. 香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心。（）

    A对

    B错

  • 3. “烫壶温盅”是潮汕工夫茶茶艺演示的第一道程序。（）

    A对

    B错

  • 1. （）主要流行于我国南方客家人聚居区。

    A奶茶

    B擂茶

    C竹筒茶

    D酥油茶

  • 2. 点茶法是（）的主要饮茶方法。

    A唐代

    B宋代

    C明代

    D清代

  • 3. 下列选项中，（）不符合热情周到服务的要求。

    A宾客低声交谈时，应主动回避

    B仔细倾听宾客的要求，必要时向宾客复述一遍

    C宾客谈话之时，不要侧耳细听

    D宾客有事招呼时，要赶紧跑步上前询问

  • 1. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 2. 茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 3. 世界上茶叶生产四大国是（）

    A美国

    B中国

    C印度

    D斯里兰卡

    E肯尼亚

  • 1. 如上课出现违反课堂纪律的重大问题，应留待______处理。
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