2023年公共营养师每日一练《理论知识》12月5日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1509

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》12月5日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。()

    A

    B

  • 2. 营养教育的远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。()

    A

    B

  • 3. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。(  )

    A

    B

  • 1. 欧美国家的膳食结构是()。

    A地中海膳食

    B以动物性食物为主

    C以植物性食物为主

    D以动植物性食物为主

  • 2. 中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为()g/d。

    A65

    B70

    C75

    D80

  • 3. ()可以促进钙的吸收和重吸收。

    A维生素B2

    B维生素D

    C维生素C

    Dβ-胡萝卜素

  • 1. 关于幼儿合理安排进餐,说法正确的是()。

    A1~2岁进餐4~5次

    B2~3岁进餐4~5次

    C每餐间隔时间3~3.5h

    D早、中、晚三餐

    E午点和晚点两次点心

  • 2. 食品的生物加工技术包括()。

    A发酵工程

    B酶工程

    C膨化技术

    D微波技术

    E基因工程

  • 3. 《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系()。

    A前者是后者的量化表述

    B前者是后者的形象化表达

    C前者是后者的基础

    D前者是后者在日常生活中贯彻的工具

    E二者都是宣传平衡膳食的手段,彼此间没什么直接关系

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 系统
  • 1. 脂肪
  • 2. 婴儿1岁时身长约达(  )em。
  • 3. 健康传播