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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1755

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。（）

    A对

    B错

  • 2. 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。（）

    A对

    B错

  • 3. 用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50～60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。（）

    A对

    B错

  • 1. 在茶艺服务接待德国客人时，不要向其推荐（）作为茶点。

    A瓜子

    B开心果

    C核桃

    D果脯

  • 2. 工艺花茶，是在______的基础上发展而来。

    A花卉茶

    B线扎茶

    C调饮茶

    D茉莉花茶

  • 3. 调饮红茶的盛茶杯多采用（）。

    A带柄带托的瓷杯

    B金属杯

    C紫砂杯

    D闻香杯

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. 茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 1. 教学方法也是培养或者发展学员______的方法。
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