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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1862

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月4日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 夏暑宜饮白茶，因白茶加工时，是在自然环境中直接晾干，不炒不揉。（）

    A对

    B错

  • 2. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶中的维生素A，维生素E，维生素K属于脂溶性维生素。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是世界上最早发现和利用茶树的国家，也是最先掌握制茶技术的国家。

    A印度

    B中国

    C斯里兰卡

    D肯尼亚

  • 2. 脑力劳动者崇尚雅致的（）泡茶，细品缓啜。

    A茶杯

    B茶盅

    C茶碗

    D茶壶

  • 3. 不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。

    A传热慢

    B透气

    C传热快，不透气

    D传热快，透气

  • 1. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 在青茶初制工艺中，晒青是______的一种方式。
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