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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月27日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月27日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1846

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月27日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。（）

    A对

    B错

  • 2. 用机井井水泡茶，茶汤表面会浮起一层“锈油”。（）

    A对

    B错

  • 3. 明代以后，茶馆（室）的茶挂内容主要是国画。（）

    A对

    B错

  • 1. 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是：红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）。

    A清香

    B花香

    C熟香

    D浓香

  • 2. 判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备（）。

    A色泽、香气一致

    B色泽、大小、长短都要一致

    C大小匀整、香气浓郁

    D滋味、香气一致

  • 3. 世界上第一部茶书的书名是（）。

    A《品茶要录》

    B《茶具图赞》

    C《榷茶》

    D《茶经

  • 1. 含有较多______离子的水称为硬水。

    A铁

    B钙

    C钠

    D钾

    E镁

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆的开设地点应以“______”为佳。
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