2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月12日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:537

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月12日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

    A

    B

  • 2. 紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆蕴;茶叶不易霉馊变质;泥色多变,耐人寻味;壶经久用,反而光泽美观等优点。()

    A

    B

  • 3. 冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。()

    A

    B

  • 1. 文人茶艺活动的主要内容有()。

    A斗茶、评水、赏器

    B诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

    C点茶、品茶、斗茶

    D只谈与茶有关的事

  • 2. 根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。

    A安化擂茶

    B凤凰擂茶

    C台湾擂茶

    D苏州擂茶

  • 3. 从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和( )。

    A茶艺演示

    B接待礼仪

    C言语交往

    D微笑服务

  • 1. 早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 2. 茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 3. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 1. 突破教学难点,就是要______克服掌握科学知识道路上的困难。