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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月28日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1067

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月28日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 潮汕工夫茶第一次冲水后，20s内要将茶汤倒出，也称洗尘泡。（）

    A对

    B错

  • 2. 遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。（）

    A对

    B错

  • 1. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、（）和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A壶温

    B水温

    C水质

    D水量

  • 2. 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润，茶叶肥壮重实，或有（）。

    A扁平光滑

    B密披茸毛

    C较多白毫

    D稍带白毫

  • 3. 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，（），为夏茶。

    A正常芽叶较多者

    B粗老叶较多者

    C碎片较多者

    D对夹叶较多者

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 将下列茶叶与其形状进行匹配 （1）高级黄山毛峰；（2）雨花茶；（3）六安瓜片茶；（4）沱茶 形似雀舌（）形似瓜子（）形似松针（）形似碗臼（）
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