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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1874

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月24日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 宁红太子茶艺筛水的雅称为“高山流水”。（）

    A对

    B错

  • 2. 安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。（）

    A对

    B错

  • 3. 冲泡绿茶一般以100度左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. （）喝茶的茶具是木头雕刻的小碗，称“贡碗”，上刻不同的花纹以及不同的茶色，显示喝茶者身份的高低之别。

    A藏族

    B维吾尔族

    C蒙古族

    D苗族

  • 2. 汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品质特点。

    A云南普洱茶

    B滇红工夫红茶

    C云南沱茶

    D金银花茶

  • 3. 茉莉花茶艺中敬茶顺序是（）。

    A从前到后

    B从后到前

    C从右到左

    D从尊到卑

  • 1. 茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中式住宅一般都有一个单独的______，作为会客、聚友的场所。
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