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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1161

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月12日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛，叶齿显著，嫩茎成圆柱形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师服务时，为显示出坦率、开放、诚实，可坐时翘起二郎腿。（）

    A对

    B错

  • 1. 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量（）。

    A160ml

    B180ml

    C190ml

    D200ml

  • 2. 时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡（）而逐渐增浓的。

    A茶量

    B时间的延长

    C次数的增加

    D水温

  • 3. 时兴（）的地点是潮汕和漳泉

    A黑茶茶艺

    B茉莉花茶艺

    C红茶茶艺

    D乌龙茶艺

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 都匀毛尖______年在巴拿马赛会上曾得优奖。
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