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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月11日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月11日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1084

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月11日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。（）

    A对

    B错

  • 2. 舒城小兰花干茶色泽属于金黄型。（）

    A对

    B错

  • 3. 制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）

    A对

    B错

  • 1. 在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是（）。

    A因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他

    B与宾客认真理论，穷追不放

    C坚持要宾客对无理的要求道歉

    D耐心加以解释，婉转地转移话题

  • 2. 按照标准的管理权限，下列（）标准属于行业标准。

    A《乌龙茶成品茶》

    B《茉莉花茶》

    C《屯炒青绿茶》

    D《第四套红碎茶》

  • 3. 茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的()完成服务任务。

    A职业道德

    B服务质量

    C职业水平

    D服务水平

  • 1. 品茗的环境一般由______等组成。

    A建筑物

    B园林

    C茶叶

    D茶具

    E摆设画

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗有______之誉。
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