2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月14日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1057

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月14日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。()

    A

    B

  • 2. 白茶冲泡的主要器具,有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。()

    A

    B

  • 3. 真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。()

    A

    B

  • 1. “钻研业务、精益求精”具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须()。

    A熟练掌握不同茶品的沏泡方法

    B专门掌握本地茶品的沏泡方法

    C专门掌握茶艺表演方法

    D掌握保健茶或药用茶的沏泡方法

  • 2. 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

    A100℃

    B80℃

    C90℃

    D70℃

  • 3. 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。

    A花香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 请将碧螺春茶的制作工艺排序相匹配
    (1)第一工序()(2)第二工序(3)第三工序(4)第四工序
    搓团显毫()揉捻()杀青()烘干()