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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月11日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月11日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：727

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月11日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）

    A对

    B错

  • 2. 世界上第一部茶书的作者是熊蕃。（）

    A对

    B错

  • 3. 碧螺春的香气特点是鲜嫩带花果香。（）

    A对

    B错

  • 1. ( )是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。

    A八宝茶

    B酥油茶

    C五福茶

    D油炒茶

  • 2. 《神农本草》是最早记载茶为( ) 的书籍。

    A饮用

    B药用

    C食用

    D代酒

  • 3. 冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为()。

    A1—2g

    B1—1.5g

    C2—3g

    D3—4g

  • 1. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 2. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 3. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 1. 请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
    （1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
    宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）
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