2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月28日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:846

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月28日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在茶冲泡过程中,双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。()

    A

    B

  • 2. 白瓷茶具的特点是色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能好,造型各异。

    A

    B

  • 3. 茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。()

    A

    B

  • 1. 《茶叶卫生标准》规定茶叶中()的含量不能超过0.2mg/kg。

    ADDT

    B敌敌畏

    C甲胺磷

    D杀螟硫磷

  • 2. 贸易标准样是茶叶对外贸易中()和货物交接验收的实物依据。

    A成交计价

    B毛茶收购

    C对样加工

    D茶叶销售

  • 3. 胃寒的人不适宜常年饮用()茶。

    A祁门红茶

    B崂山绿茶

    C滇红

    D正山小种

  • 1. 茶艺表演插花的艺术特质是______。

    A“雅”

    B“清”

    C“幽”

    D“远”

    E“淡”

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:
    (1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋
    除口臭()助消化()解暑热()除疲劳()