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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月17日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：667

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月17日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 潮汕工夫茶第一次冲水后，20s内要将茶汤倒出，也称洗尘泡。（）

    A对

    B错

  • 3. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 在与宾客服务交流时，下列（）的现象是错误的。

    A注意语言简练，突出中心

    B注意力不集中，插话的频率高

    C关注顾客的需求，做到主动服务

    D注意语言的准确和恰当

  • 2. 黄茶的冲泡器具是（）。

    A透明玻璃杯、杯盖、茶匙

    B透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具

    C透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具

    D透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

  • 3. 贸易标准样是茶叶对外贸易中（）和货物交接验收的实物依据。

    A毛茶收购

    B成交计价

    C交接验收

    D簕检验产品

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 茶园施肥以______为主，磷、钾肥料相配合。
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