2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月18日
2023-02-18 10:41:02 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月18日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在确定举办展销会之后，首先要明确展销会的冠名单位。（）
答 案：错
2、红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）
答 案：对
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）
答 案：错
单选题
1、以下( )对展销会特点的描述是错误的。
- A：主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
- B：能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
- C：是一种高效率的沟通方式
- D：在一定程度上起到“二传手”的作用
答 案：A
2、泡乌龙茶最适宜的水温是（）
- A：70℃左右
- B：80℃左右
- C：95℃左右
- D：100℃
答 案：D
3、台湾包种茶的品质特点是冲泡后，香气芬芳，有（）清香。
- A：苜莉花
- B：桂花
- C：兰花
- D：玫瑰花
答 案：C
多选题
1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
2、世界上茶叶生产四大国是（）
- A：美国
- B：中国
- C：印度
- D：斯里兰卡
- E：肯尼亚
答 案：BCDE
3、______等都属于形式茶会。
- A：纪念茶会
- B：敬老茶会
- C：迎春茶会
- D：佛教中的茶礼
- E：“无我茶会”
答 案：DE
主观题
1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对：
（1）清明宴（2）斗茶会（3）吃“讲茶”（4）茶话会
宋代（） 现代（） 唐代（） 清代（）
答 案：（2）（4）（1）（3）
解 析：（2）（4）（1）（3）
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