2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题09月16日

2023-09-16 11:12:29 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题09月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

答 案:错

2、职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念,职业良心和职业自豪感等。()

答 案:对

3、牛奶红茶调饮冲泡法中,调饮的方法是将茶汤过滤,再加牛奶和糖。()

答 案:对

单选题

1、“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。

  • A:绿茶
  • B:红茶
  • C:乌龙茶
  • D:普洱茶

答 案:C

2、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备()。

  • A:色泽、香气一致
  • B:色泽、大小、长短都要一致
  • C:大小匀整、香气浓郁
  • D:滋味、香气一致

答 案:B

3、大红袍原产于福建省武夷山九龙窠高岩峭壁上,茶叶分类上属于()。

  • A:红茶
  • B:黄茶
  • C:绿茶
  • D:青茶

答 案:D

多选题

1、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、茶会实务准备,是茶会举办的必要______。

答 案:条件

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