2025年保育师《基础知识》每日一练试题11月09日

2025年保育师《基础知识》每日一练试题11月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、蛲虫病患者是唯一的终宿主和传染源（ ）

答 案：对

2、预防流行性乙型脑炎的一个重要环节就是做好灭蚊虫的工作。（ ）

答 案：对

3、锻炼身体是音乐教育内容之一，也是促进幼儿生长发育的积极措施。（ ）

答 案：错

解 析：锻炼身体是体育教育内容之一，也是促进幼儿生长发育的积极措施。

4、学前教育机构的伤害事故是针对其注册儿童而言的。（ ）

答 案：对

解 析：学前教育机构的伤害事故是针对正式在学前教育机构注册的婴幼儿而言的， 不包括临时进入幼儿园玩耍的婴幼儿。

单选题

1、（）和教育对儿童心理发展水平与方向起着重要的制约作用。

• A：自然环境
• B：社会生活环境
• C：家庭
• D：传媒

答 案：B

2、从广义上讲，保育员的职业道德包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于(  )的诸多内容。

• A：意识形态领域
• B：社会领域
• C：教师职业领域
• D：人类社会生活

答 案：A

解 析：从广义上讲保育员的职业道德包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于意识形态领域的诸多内容。

3、作为保育员首先必须具备两个条件：一是要（ ），二是要有高尚的职业道德。

• A：有渊博的知识
• B：有良好的职业修养
• C：有良好的工作态度
• D：有正确的工作方法

答 案：A

4、保育员（ ）的工作程序有:了解幼儿园教育工作计划的类型；与教师和婴幼儿共同做好各类教育活动的物质准备；主动与教师、家长沟通以共同搞好教育活动；根据不同的要求主动配合教师搞好教育活动等。

• A：参与教育活动
• B：主动配合教育活动
• C：创设一个宽松的精神环境
• D：积极参与活动

答 案：B

多选题

1、属于陈鹤琴课程编制的十大原则有的(  )。

• A：大众性
• B：儿童性
• C：娱乐性
• D：言语性

答 案：ABD

2、学前教育机构应该特别关注婴幼儿的盥洗卫生，保育员的职责有（ ）。

• A：要告诉婴幼儿盥洗的原因或作用
• B：要教给婴幼儿正确的盥洗方法
• C：要保证婴幼儿盥洗用具的清洁卫生
• D：要教给婴幼儿正确的盥洗程序
• E：要激发婴幼儿盥洗的愿望

答 案：ABC

3、7、通过呼吸传染的传染病。（ ）

• A：麻疹
• B：水痘
• C：乙肝
• D：幼儿急疹

答 案：ABD

4、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（ ）。

• A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分
• B：要避免有害物质的产生。
• C：要除去有毒有害物质
• D：要使食物具有良好的感官性状。
• E：有利于肠胃对食物的消化吸收。

答 案：ABCDE

解 析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点：
（1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
（2）要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。
（3）使食物具有良好的感官性状
能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。

主观题

1、以下符合三餐保洁的原则的是（）.

答 案：给饭菜加网罩

2、美国心理学家布鲁姆对近千名儿童进行追踪研究得出结论，(  )是儿童智力发展最迅速的时期。

答 案：5岁前

解 析： 

3、毛巾用消毒液消毒后，应该（）。

答 案：用清水漂洗