2025-06-23 09:12:54 来源:勒克斯教育网
2025年保育师《基础知识》每日一练试题06月23日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、水痘的发病高峰季节为夏秋季。( )
答 案:错
解 析:水痘在冬春季为发病的高峰季节,水痘一年四季均可以发病,可以为散发,也可以为聚集性发病。冬春季发病较多,可能与季节的温度、湿度和人们生活环境有一定关系。
2、2-12岁儿童的标准体重可用公式体重(kg)=年龄×2+7(或8)粗略计算。
答 案:对
3、快乐、兴趣、愤怒、知觉等属于幼儿的主要情绪。( )
答 案:错
4、幼儿教育的内容是全面的、启蒙的、从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。 ( )
答 案:对
单选题
1、保育员( )的工作程序是了解幼儿园教育工作计划的类型;与教师和婴幼儿共同做好各类教育活动的物质准备;主动与教师、家长沟通以共同搞好教育活动;根据不同的要求主动配合教师搞好教育活动等。
答 案:B
2、幼儿注意品质在良好的教育下不断发展包括( )。
答 案:A
3、每日饮食中蔬菜应吃几份( )。
答 案:B
4、婴幼儿体温达( )为发烧。
答 案:D
解 析:婴幼儿体温超过37.5℃时,为发烧。
多选题
1、婴幼儿进餐要求有良好的心理环境要求,具体地说有( )。
答 案:ABC
2、受婴幼儿( )特点的影响,婴幼儿在幼儿园的活动主要以生活活动、游戏活动和学习活动为主。
答 案:AB
3、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意( )。
答 案:ABCDE
解 析:要保证食物中含有最高的营养素,在食品加工中应注意以下几点:
(1)减少营养素的缺失,保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多,否则会造成大量维生素B损失的同时,也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切,急火快炒,否则会损失大量的维生素c,烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失,还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
(2)要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式,豆浆应充分煮沸后方可使用,否则会引起恶心呕吐,腹泻等不适,避免用铁锅煮酸性食物,否则会引起中毒症状。
(3)使食物具有良好的感官性状
能增进食欲,促进肠胃,对食物的消化吸收,不但要引起婴幼儿的食欲,还要求碎,细,软,嫩,有利于婴幼儿对食物的消化吸收。
4、科学研究是运用科学的方法,揭示某一领域里事物的本质,探索其发展规律的认识过程,具有( )等特点。
答 案:BCD
主观题
1、对学前儿童实施( )教育是我国学前教育的基本出发点,也是我国学前教育法规所规定的学前儿童教育的任务。
答 案:全面发展
解 析:
2、母乳的营养价值高是因为()。
答 案:乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大
3、婴幼儿收拾整理图书应该().
答 案:在保育员的协助下进行